INGREDIENTES
300 gr de Reineta.
1 Pimentón rojo picado
1 Pimentón verde picado
1 Cebollín entero picado
2 Cebollas moradas cortadas en pluma
1 taza de Aceite
1/2 taza de Jugo de Limón
Pimienta
Jengibre
Cebolla Sal Condimentada
Sal de Mar
PREPARACIÓN
Picar en cubos la reineta y luego refrigerarla.
En un bol mezclar el aceite con el jugo de limón y los condimentos.
Agregar los cubos de reineta con la cebolla morada, pimentones y cebollín a la mezcla de jugo de limón.
Dejar reposar en el refrigerador al menos 30 minutos y luego servir.
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